Honig

Der Schatz der Natur, auf Deinen Tisch

Die Familie Maragkakis ist bereits seit 1937 in der Imkerei tätig und mittlerweile in der 4. Generation. Der Pionier dieses Familienbetriebes war der Urgroßvater, Fotis Maragakis, der sich als erster mit der Produktion von Honig im Dorf Mousouta in der Gemeinde Minoa Pediada befasste.

Der Urgroßvater war ein Pionier, der für seine Zeit innovative Techniken einsetzte. Konkret verwendete er Bienenstöcke aus gebranntem Ton, die sogenannte „Tonflaskia“, die aus der minoischen Zeit stammen. Diese einzigartige Konstruktion löste später die Schaffung des modernen Bienenstocks aus, wie wir ihn heute kennen.

Heute nehmen Andreas und Pantelis Maragakis, als Imker der vierten Generation an der produktiven Tätigkeit teil und haben das Wissen und die Erfahrung Ihres Vaters, der aktiv zur Seite steht.

WARUM UNSER HONIG AUS GRIECHENLAND EINZIGARTIG IST

Unser Honig ist ein hochwertiger Honig, hergestellt aus Thymian, Wildkräutern und Nadelbäumen. Es ist ein echtes kretisches Produkt, rein, unbehandelt und unverfälscht, das sein intensives und ausgeprägtes Aroma beibehält. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack und Textur, während es reich an Vitaminen und Aminosäuren ist. Seine Einzigartigkeit basiert auf den Besonderheiten der geografischen Lage und der Vielfalt der Blüten. Sein Weg vom Bienenstock bis zum Glas folgt allen Hygieneregeln, ohne Änderungen am Produkt und seine Qualität zu verändern.

Maragkakis Family