Getrocknete gemahlen Oliven
Für den OELstaub werden Kalamata Oliven entkernt, in Essig mariniert, getrocknet und dann zerstößelt, so dass sich ein streufähiges, sehr aromatisches Oliven-Pulver ergibt.
OELstaub eignet sich hervorragend zum Verfeinern von allen möglichen Speisen. Lasst Eurer Fantasie freien Lauf! Streut OELstaub aufs Butterbrot, den Salat oder den Kräuterquark. Rührt OELstaub ins Dressing oder den Brotteig. Vermengt OELstaub mit OEL und träufelt die Mischung über Euer Gemüse.
Dank der minimalen Zutatenliste (es sind wirklich nur drei! Stück) ist OELstaub Kalamata übrigens ein perfektes Clean Eating Produkt.
Wie alle Produkte von OEL verzichtet OELstaub aus Kalamata Oliven auf Geschmacksverstärker, Aromastoffe, Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Zucker, und in diesem Fall sogar auf Kräuter und Gewürze.
Denn OELstaub ist selbst die Würze des Lebens und das Salz in der Suppe.
Zutaten:
Kalamata Oliven*, Meersalz, Essig*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
Getrocknete gemahlen Oliven
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