Oligri BIO Koroneiki Olivenöl Nativ Extra 1000 ml

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Oligri 1000 ml BIO Koroneiki Olivenöl

Vorrätig

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Beschreibung

Oligri Bio Koroneiki Olivenöl aus Griechenland für sonnige Geschmackserlebnisse

Oligri Bio Koroneiki Olivenöl ist ein hochwertiges, bio zertifiziertes Olivenöl, das aus Koroneiki Oliven hergestellt wird. Die Koroneiki Oliven sind eine sehr alte und beliebte Olivenvarietät, die hauptsächlich in Griechenland angebaut wird. Sie zeichnen sich durch ihre kleine Größe und ihren hohen Ölgehalt aus, was dazu beiträgt, dass das Oligri Bio Koroneiki Olivenöl einen besonders intensiven Geschmack und eine grüne Farbe hat.

Das Oligri Bio Koroneiki Olivenöl wird ausschließlich aus frisch geernteten Oliven hergestellt, die schonend kalt extrahiert werden. Dadurch bleiben die wertvollen Nährstoffe und der natürliche Geschmack der Oliven erhalten. Das Ergebnis ist ein vollmundiges, aromatisches Olivenöl mit einem leicht pfeffrigen Abgang, dass sich ideal zum Verfeinern von Salaten, zum Braten und Grillen, aber auch zum Dippen von Brot eignet.

Das Oligri Bio Koroneiki Olivenöl wird in einem praktischen 1000 ml Kanister angeboten, der aus recyclingfähigem Weißblech hergestellt wurde. Die Flasche ist luftdicht verschlossen so bleibt das Olivenöl lange frisch und aromatisch.

Insgesamt bietet das Oligri Bio Koroneiki Olivenöl eine hervorragende Qualität zu einem fairen Preis. Es ist eine gesunde und leckere Wahl für alle, die Wert auf biologische und natürliche Produkte legen und die ihre Küche mit einem wahren Geschmackserlebnis bereichern möchten.

Oligri Bio Koroneiki Olivenöl ist Dein natürlicher Teil griechischer Lebensart. Es kommt direkt aus den Hainen Griechenlands, die Ernte der Rohstoffe erfolgt traditionell und schonend per Hand. Das Bioprodukt entsteht durch eine behutsame Verarbeitung, bei der die bewährten Erfahrungen von Generationen zum Einsatz kommen. Oligri Bio Olivenöl steht für Nachhaltigkeit in ihrer appetitlichsten Form.

Die Kaltextraktion

Die Oliven werden in schonender traditioneller Handarbeit geerntet und mittels Kaltextraktion innerhalb weniger Stunden zu Öl verarbeitet.

Die Kaltextraktion wird im Gegensatz zur Kaltpressung per Zentrifuge vollzogen. Das Öl wird also durch die wirkende Zentrifugalkraft kaltextrahiert und nicht kaltgepresst. Dieses Verfahren gilt als schonendste Methode zur Erzeugung von Ölen wie unserem Oligri Bio Olivenöl.

Der Geschmack

Der Geschmack der kleinen grünen Koroneiki Olive ist aufgrund seines Reichtums und seiner inhaltsstofflichen Zusammensetzungen sagenumwoben. Das geografische Zusammenspiel und Gleichgewicht der Region Messenien, auf der Peloponnes, spielt dabei eine besonders wichtige Rolle. Das Olivenöl schmeckt fruchtig aber nicht bitter und im Abgang leicht pfeffrig.

Das Besondere am Koroneiki Olivenöl

Koroneiki Olivenöl ist von Gourmets auf der ganzen Welt sehr geschätzt. Der Olivenbaum liefert eines der besten Olivenöle der Welt. Es hat ein außergewöhnlich fruchtiges Aroma und einen besonders hohen Anteil an Polyphenolen, welche maßgeblich den Geschmack beeinflussen. Je höher also der Gehalt an Polyphenolen ist, desto besser ist das Olivenöl!

Merkmale:

  • Qualität: kaltextrahiert, direkt aus Oliven, Rohkost, Vegan
  • Ursprung: Meligalas, Messenien, Peloponnes, Griechenland
  • Ernte: November 2021
  • Abfüllung: 2022
  • Ölsäure: 0,3%

Kanister contra Glasflaschen

  • Weißblechkanister haben einige Vorteile gegenüber Glasflaschen, wenn es um die Aufbewahrung von Olivenöl geht. Ein wichtiger Vorteil ist, dass Weißblechkanister weniger zerbrechlich sind als Glasflaschen. Sie sind auch leichter und bequemer zu transportieren, da sie weniger Gewicht haben. Weißblechkanister haben auch den Vorteil, dass sie lichtundurchlässig sind.
  • Olivenöl ist empfindlich gegenüber Licht und kann schnell oxidieren und an Geschmack verlieren, wenn es längere Zeit Licht ausgesetzt ist. In einem Weißblechkanister ist das Olivenöl vor Licht geschützt und bleibt länger frisch.
  • Ein weiterer Vorteil von Weißblechkanistern ist, dass sie wiederverwendbar und somit umweltfreundlicher sind als Einweg-Glasflaschen. Sie können wiederaufbereitet werden, was zu einer Reduzierung von Müll beitragen kann.
  • Insgesamt bieten Weißblechkanister also eine praktische und umweltfreundliche Alternative zu Glasflaschen für die Aufbewahrung von Olivenöl und sehen auch noch sehr schön aus.

Zusätzliche Informationen

Produkt Besonderheiten

Gewicht
1 kg
Größe
7,5 × 7,5 × 26 cm
verantw. Lebensmitteluntern.

Oligri Inhaber Marko Schmidt Franz-Mehring-Str. 7 D-99192 Nesse-Apfelstädt

Marke
Lagerung

Kühl und trocken lagern, nicht im Kühlschrank lagern! Bei niedrigen Temperaturen kann das Olivenöl einflocken, bei Zimmertemperatur wird das Olivenöl wieder klar. Die Qualität des Olivenöls wird nicht beeinträchtigt!

Haltbarkeit

Mindesthaltbarkeit bei Lieferung 12 Monate

Zutaten

Olive

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 3449 kJ / 824 kcal
Fett 91,6 Gramm
- davon Gesättigte Fettsäuren 13,2 Gramm
- davon Einfach ungesättigte Fettsäuren 73,6 Gramm
- davon Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4,8 Gramm
Kohlenhydrate 0 Gramm
- davon Zucker 0 Gramm
Eiweiß 0 Gramm
Salz 0 Gramm

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